FOLOU lance son deuxième cours en ligne sur la mesure des pertes alimentaires

Le projet Horizon Europe FOLOU a lancé le deuxième cours de sa série de formations en ligne, intitulé « Mesurer les pertes alimentaires : mise en œuvre de la méthodologie FOLOU ». Développé par l’université de Reading et dispensé via la plateforme Ubiqua (UVic-UCC), ce cours s’appuie sur le cours d’introduction « Comprendre les pertes alimentaires », publié précédemment cette année.

Ce cours s’adresse à toute personne intéressée par la question des pertes alimentaires, notamment les agriculteurs, les conseillers, les chercheurs, les administrateurs publics et les décideurs politiques.

Dans ce cours, vous apprendrez :

• Pourquoi il est essentiel de mesurer les pertes alimentaires pour comprendre l’ampleur du problème.
• Comment appliquer la définition des pertes alimentaires de la FOLOU.
• Comment et où mesurer les pertes alimentaires dans l’agriculture, l’aquaculture et la pêche.
• Comment agréger les données sur les pertes alimentaires à différents niveaux territoriaux.
• Comment utiliser le système de reporting et le registre de la FOLOU.

Détails importants :

• À votre rythme et disponible à tout moment
• 100 % en ligne
• Badge numérique gratuit à la fin du cours
• Accréditation EIT Food

Vous pouvez accéder au cours en deux étapes simples :

1. Connectez-vous ou créez un compte Ubiqua : https://ubiqua.uvic.cat/enrol/index.php?id=1204&lang=en
2. Inscrivez-vous au cours à l’aide du mot de passe : FOLOUC2

Le cours présente les principales conclusions du projet FOLOU, qui vise à réduire les pertes alimentaire dans l’UE au stade de la production primaire, ce qui englobe l’agriculture, l’aquaculture et la pêche. MIO-ECSDE joue un rôle clé dans le projet, en soutenant la recherche sur les facteurs de perte alimentaire, en menant des analyses politiques et en codirigeant le programme de jumelage des régions du projet.